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Variété:

Pecorello N.

 Istituto Sperimentale per la Viticoltura
 Italia
frances
Jeune rameu : forme de I'extrémité:ouverte
Jeune rameau : distribution de la pigmentation anthocyanique de l'extrémité:en liseré
Jeune rameau : intensité de la pigmentation anthocyanique de l'extrémité:forte / moyenne
Jeune rameau : densité des poils couchés de l'extrémité:forte
Jeune rameau : densité des poils dressés de l'extrémité:nulle ou très faible
Rameau : port:demi-érigé
Rameau : couleur de la face dorsale des entrenoeuds:verte à raies rouges
Rameau : couleur de la face ventrale des entrenoeuds:verte
Rameau : couleur de la face dorsale des noeuds:verte à raies rouges
Rameau : couleur de la face ventrale des noeuds:verte
Rameau : densité des poils dressés des noeuds:nulle ou très faible
Rameau : densité des poils dressés des entrenoeuds:nulle ou très faible
Rameau : densité des poils couchés des noeuds:faible
Rameau : densité des poils couchés des entrenoeuds:faible
Rameau : pigmentation anthocyanique des bourgeons:nulle ou très faible
Vrilles : distribution sur le rameau:subcontinue ou continue (3 ou plus)
Vrilles: longueur:moyennes
Jeune feuille : couleur de la face supérieure:verte
Jeune feuille : densité des poils couchés entre les nervures:faible
Jeune feuille : densité des poils dressés entre les nervures:nulle ou très faible
Jeune feuille : densité des poils couchés sur les nervures principales:faible
Jeune feuille : densité des poils dressés sur les nervures principales:nulle ou très faible
Feuille adulte : taille:moyenne / grande
Feuille adulte : forme du limbe:orbiculaire
Feuille adulte : nombre de lobes:trois / feuille entière
Feuille adulte : couleur de la face supérieure du limbe:verte moyenne
Feuille adulte : pigmentation anthocyanique des nervures principales de la face supérieure du limbe:nulle ou très faible / faible
Feuille adulte : pigmentation anthocyanique des nervures principales de la face inférieure du limbe:nulle ou très faible / moyenne
Feuille adulte : gaufrure du limbe:présente
Feuille adulte : ondulation du limbe entre les nervures principales ou secondaires:généralisée
Feuille adulte : profil:plan
Feuille adulte : cloque de la face supérieure du limbe:moyenne
Feuille adulte : forme des dents:à côtés convexes
Feuille adulte : longueur des dents:moyennes
Feuille adulte : longueur des dents par rapport à leur largeur à la base:moyennes
Feuille adulte : forme du sinus pétiolaire:peu ouvert / à lobes légèrement chevauchants
Feuille adulte : forme de la base du sinus pétiolaire:en U / en V
Feuille adulte : particularités du sinus pétiolaire:aucune
Feuille adulte : densité des poils couchés entre les nervures (face inférieure):faible
Feuille adulte : densité des poils dressés entre les nervures (face inférieure):nulle ou très faible
Feuille adulte : densité des poils couchés des nervures principales (face inférieure):faible
Feuille adulte : densité des poils dressés des nervures principales (face inférieure):nulle ou très faible
Feuille adulte : pilosité couchée des nervures principales (face supérieure):absente
Feuille adulte : pilosité dressée des nervures principales (face supérieure):absente
Feuille adulte : densité des poils couchés du pétiole:nulle ou très faible
Feuille adulte : densité des poils dressés du pétiole:nulle ou très faible
Feuille adulte : longueur du pétiole par rapport à la nervure médiane:égal / plus court
Sarment : section transversale:circulaire
Sarment : surface:anguleuse
Sarment : lenticelles:présentes
Inflorescence : sexe de la fleur:hermaphrodite
Inflorescence : nombre d'inflorescences / rameu:1,1 à 2 inflorescences
Grappe: taille:moyenne
Grappe: compacité:moyenne / lâche
Grappe: longueur du pédoncule:court / moyen
Grappe: lignification du pédoncule:forte
Baie : grosseur:petite / moyenne
Baie : uniformité de la grosseur:non uniforme
Baie : forme:arrondie
Baie : section transversale:circulaire
Baie : couleur de l'épiderme:vert-jaune
Baie : uniformité de couleur de l'épiderme:non uniforme
Baie : pruine:moyenne
Baie : épaisseur de la pellicule:moyenne / épaisse
Baie : ombilic:apparent
Baie : coloration de la pulpe:non colorée
Baie : succulence de la pulpe:juteuse
Baie : fermeté de la pulpe:molle
Baie : particularité de la saveur:aucune
Baie : longueur du pédicelle:moyen / court
Baie : séparation du pédicelle:facile
Baie : présence des pépins:présents
Baie : longueur des pépins:moyens
Époque du bourgeonnement:tardive
Époque de la floraison:moyenne
Époque de véraison:tardive / moyenne
Maturité physiologique de la baie:tardive / moyenne
Vigueur du rameau:moyenne / forte
Teneur en sucre du moût:élevée
Acidité totale du moût:moyenne



Variété:


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